Cenar fuera: ¿Cuál es la propina promedio de un restaurante en los Estados Unidos, antes de impuestos?
Un chico me visita desde Europa. ¿Debería ser responsable de sus facturas de alojamiento y hotel?
¿Qué prestamistas, si alguno, están haciendo un 70% de LTV sobre una base de proyecto total de $ 20MM para la construcción en tierra en California sin recurso?
¿Puede un graduado de administración hotelera ser capaz de hacer un curso de negocios internacionales?
Cómo aumentar las ganancias en restaurantes de autoservicio
¿Por qué las nuevas torres en San Francisco, como Salesforce Tower, no tienen salones y restaurantes en el último piso como uno se encuentra en otras ciudades?
¿Qué restaurantes en Filadelfia ofrecen una experiencia gastronómica realmente excelente o inusual?
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Hay tantas opciones inusuales en la ciudad: (1) Jones: el homenaje de Stephen Starr a la era Brady Bunch sirve comida casera reconfortante sobre…
¿Cómo es trabajar en un gran casino en Las Vegas?
¿Cómo es trabajar en un gran casino en Las Vegas?

Pasé un verano como pasante en el departamento de auditoría interna de Mirage Resorts (ahora MGM Resorts International). La respuesta a su pregunta realmente…
¿Una máquina registradora y una tarjeta de crédito cuentan como un sistema POS?
¿Una máquina registradora y una tarjeta de crédito cuentan como un sistema POS?

No, no lo hace. Los sistemas de punto de venta son equipos muy específicos que están vinculados a bases de datos relacionales y utilizan…
¿Cuál es tu restaurante favorito en Columbus, Ohio?
¿Cuál es tu restaurante favorito en Columbus, Ohio?

Columbus realmente es una ciudad para amantes de la comida. ¡Hay tantos restaurantes geniales! Desde hace unos 7 años, mi restaurante favorito es una…
¿Es correcto que el cliente pague una gran parte de las propinas del personal en los restaurantes en lugar de la propia empresa?
¿Es correcto que el cliente pague una gran parte de las propinas del personal en los restaurantes en lugar de la propia empresa?

No puedo pensar cómo podría estar bien o mal. Sin embargo, puedo entender por qué podría ser irritante pagar propinas si no estás acostumbrado.…
¿Qué recursos necesitarías para administrar un hotel?
¿Qué recursos necesitarías para administrar un hotel?

Para empezar, estar presente donde están los clientes: estar presente en los agentes de viajes en línea como Expedia, booking.com, Agoda, etc. es imprescindible…
¿Cuáles son las mejores estrategias de relaciones públicas para lanzar un nuevo restaurante?
¿Cuáles son las mejores estrategias de relaciones públicas para lanzar un nuevo restaurante?

Las ideas de relaciones públicas ayudan a evitar que los restaurantes tengan que gastar dinero en anuncios elaborados. En lugar de comprar comerciales y…
Si un restaurante es pequeño y tiene una especie de menú rotativo, ¿los molestaré si llamo y pregunto cuándo se servirá un artículo específico antes de hacer una reserva?
Si un restaurante es pequeño y tiene una especie de menú rotativo, ¿los molestaré si llamo y pregunto cuándo se servirá un artículo específico antes de hacer una reserva?

No absolutamente no. Estás mostrando interés en el menú, como un plato o platos específicos, y muestras que conoces el lugar. Eso es lo…
¿En qué tipos de comida étnica se destaca San Diego?
¿En qué tipos de comida étnica se destaca San Diego?

No es una verdadera sorpresa: mexicano. Todos los sabores y todos los presupuestos. Algunos de los más auténticos se pueden encontrar en una sección…
¿Los propietarios de negocios / restaurantes realmente se preocupan lo suficiente por los comentarios como para pagar por un servicio que recolecta comentarios de manera eficiente?
¿Los propietarios de negocios / restaurantes realmente se preocupan lo suficiente por los comentarios como para pagar por un servicio que recolecta comentarios de manera eficiente?

Según mi experiencia de asociación con restaurantes de tecnología avanzada, diría que depende del propietario del restaurante y de cómo cada propietario define “eficientemente”.…

Supreme Topics

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¿Por qué los restaurantes no han facilitado que los grupos dividan el costo de una comida? ¿Por qué los restaurantes incluso los combinan en primer lugar?

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